¿Qué alimentos contienen colágeno para la piel?

Si quieres descubrir que alimentos contienen colágeno para la piel, entonces quédate con nosotros porque te mostraremos cuales son los 9 alimentos ricos en colágeno que te ayudará a tener una piel envidiada.

Muchos de nuestros problemas de belleza se deben a que pasado los 35 años, el cuerpo inicia con producir de colágeno cada vez menos. De ahí que nuestra piel vaya perdiendo firmeza y progresivamente comienza a arrugarse y ceder. Muchas de nosotras utilizamos cosméticos caros, suplementos e inclusive cirugías cuando la solución podría ser mucho más simple de lo que pensamos.

Muchos de las comidas más simples pueden hacer maravillas en nuestro cuerpo, especialmente nuestra piel.

Desgraciadamente, la dieta mexicana estándar garantiza está copada de elementos procesados ​​y azucares que solo incrementan el envejecimiento de la piel.

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Mejores alimentos ricos en colágeno

¿Te preguntas cómo aumentar naturalmente los niveles de colágeno en tu cuerpo? Agregar algunos alimentos ricos en colágeno y elastina (un tipo de proteína que se encuentra en el tejido conectivo) a tu dieta puede ayudar a aumentar el colágeno de manera rápida y fácil.

Entonces, ¿Qué alimentos restauran el colágeno? Estos son algunos de los mejores alimentos ricos en colágeno que puede agregar a tu dieta diaria:

1- Caldo de huesos

Caldo de huesos

Hecho a fuego lento por huesos, tendones, ligamentos y piel durante varios días, el caldo de huesos es una excelente fuente de colágeno, así como varios aminoácidos importantes.

También está disponible en polvo, barra o incluso cápsula para un suplemento alimenticio de colágeno que es fácil de agregar a tu rutina.

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2- Espirulina

Espirulina

Este tipo de algas marinas es una excelente fuente de aminoácidos de origen vegetal, que es un componente clave del colágeno. Se puede encontrar en forma seca en la mayoría de las tiendas naturistas y es una gran adición a los batidos verdes, postres o jugos de frutas.

3- Bacalao

Bacalao

Como la mayoría de los otros tipos de pescado blanco, el bacalao está relleno de aminoácidos, como glicina. También contiene mucho selenio, vitamina B6 y fósforo. Sin embargo, asegúrate de optar por el bacalao de Alaska en lugar del bacalao del Atlántico, una especie sobreexplotada que se considera menos sostenible.

4- Huevos

Huevos

Y, en particular, algunos de los mejores alimentos a base de colágeno debido al contenido de aminoácidos del colágeno, incluida la glicina y la prolina. Usar el huevo entero en lugar de las claras también puede proporcionar un flujo constante de grasas saludables y proteínas de alta calidad.

5- Gelatina

Gelatina

Es un tipo de proteína derivada del colágeno, por lo que se considera uno de los mejores alimentos ricos en colágeno disponibles. La gelatina puede usarse para cocinar y mezclarse con sopas, guisos o caldos para aumentar el valor nutricional de tu comida. Los suplementos de gelatina también están ampliamente disponibles en láminas, gránulos o polvos.

¿Qué alimentos contienen colágeno para la piel?

Además de comer una buena variedad de alimentos con colágeno, también puedes aumentar la producción de colágeno incorporando algunos alimentos productores de colágeno en tu dieta.

Entonces, ¿Qué alimentos contienen colágeno para la piel? Estos son algunos de los mejores alimentos ricos en colágeno que puede agregar a tu rutina diaria:

1- Vegetales de hoja verde

Cargados con vitamina C, las verduras de hoja verde como la espinaca, la col rizada y la rúcula se encuentran entre los mejores alimentos que promueven la síntesis de colágeno en el cuerpo.

La vitamina C actúa no solo como antioxidante para proteger contra el daño de los radicales libres, sino también para la producción de colágeno tipo I, que es la forma más abundante de colágeno en el cuerpo.

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2- Semillas de calabaza

Son increíblemente ricos en nutrientes, lo que les da un crack entre los mejores alimentos estimulantes de colágeno.

Las semillas de calabaza también representan aproximadamente el 19% de la ingesta diaria recomendada de zinc por porción. Es un mineral esencial para la síntesis de colágeno, así como para la función inmune, la cicatrización de heridas y el crecimiento celular.

3- Fresas

Además de ser una fuente estelar de vitamina C, se consideran uno de los mejores alimentos productores de colágeno porque contienen ácido elágico, un tipo de antioxidante que protege contra la descomposición del colágeno.

Otras bayas como los arándanos, las moras y las frambuesas también son ricas en este antioxidante esencial.

Puedes leer: 6 Maneras como el Colágeno Hidrolizado en Polvo Vich ayuda a su Piel

4- Cítricos

Las frutas cítricas, como el limón, las limas, las naranjas y las toronjas, son muy nutritivas. Estas frutas son particularmente ricas en vitamina C, una importante vitamina soluble en agua que juega un papel central en la producción de colágeno.

Además, contienen muchos antioxidantes, fibra y otros nutrientes que promueven la salud en general.

5- Ajo

Es una de las mejores hierbas ricas en compuestos estimulantes del colágeno, como el azufre, que se cree que acelera la síntesis de colágeno en el cuerpo.

No solo eso, sino que el ajo también es una adición nutritiva y deliciosa a casi cualquier plato, desde sopas hasta salsas y aderezos para ensaladas y más.

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Plan de muestreo para aumentar tu colágeno general

¿Estás listo para incluir en tu rutina diaria algunos alimentos ricos en colágeno y alimentos estimulantes de colágeno? Aquí hay un plan de comidas de 3 días con alimentos ricos en colágeno para ayudarte a comenzar bien el día:

Día 1

  • Desayuno: batido con espirulina, gelatina, bayas y leche de almendras
  • El almuerzo:
  • Cena: bacalao de Alaska al horno con brócoli asado y arroz integral
  • Aperitivos: semillas de calabaza a la parrilla y huevos duros

Día 2

  • Desayuno: yogur griego con fresas en rodajas y semillas de chía
  • Almuerzo: ensalada de espinacas y fresas de pollo a la parrilla
  • Cena: fideos de calabacín con pesto de semillas de calabaza y ensalada de pavo
  • Meriendas: y rodajas de naranjas

Día 3

  • Desayuno: tortilla con verduras
  • Almuerzo: pollo asado con hierbas y cítricos con coles de Bruselas y quinua
  • Cena: chile de cocción lenta con carne de res alimentada con pasto, caldo de huesos y verduras
  • Snacks: kale de limón y chips de ensalada de frutas
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